KI-basierte Qualitätskontrolle in der
Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Maddox AI optimiert und automatisiert eine Vielzahl von optischen Qualitätskontrollaufgaben und Sichtprüfungen mittels KI in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erkennt Maddox AI nicht nur Beschädigungen und Verunreinigungen, sondern prüft Produkte auch bei höchster Produktionsgeschwindigkeit. Unsere Software sorgt für eine automatische Katalogisierung relevanter Daten, wodurch eine vollständige Rückverfolgbarkeit gewährleistet wird. So unterstützen wir die Qualität und Sicherheit der Produkte und liefern wertvolle Analysen für kontinuierliche Prozessverbesserungen.

Unternehmen in der Lebensmittelindustrie stehen zunehmend unter Kostendruck,

sind jedoch gleichzeitig mit hohen Qualitätsanforderungen konfrontiert

Unternehmen in der Lebensmittelindustrie stehen zunehmend unter Kostendruck, sind jedoch gleichzeitig mit hohen Qualitätsanforderungen konfrontiert
Pseudoausschuss verursacht unnötige Kosten

Wenn fehlerfreie Teile fälschlicherweise aussortiert werden, steigen Produktionskosten und Ausschussquoten, was die gesamte Effizienz der Produktion erheblich beeinträchtigt.

Kundenreklamationen erhöhen den Mehraufwand und belasten die Kundenbeziehung

Auch preisgünstige Produkte müssen höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Fehlerhafte Lieferungen können zu Reklamationen führen, die im schlimmsten Fall die Kundenbeziehung gefährden.

Klassische Kamerasysteme funktionieren oft nicht

Klassische Kamerasysteme stoßen in der Lebensmittelindustrie an ihre Grenzen, da die natürliche Produkte nie 100% identisch aussehen. Diese Produktionsvariabilität führt zu erhöhtem Wartungsaufwand sowie Pseudoausschuss und im schlimmsten Fall zu Reklamationen.

“Unsere Endkunden erwarten Premiumqualität. Maddox AI hilft uns dabei nicht die falschen und/oder fehlerhafte Produkte auszuliefern.“

Qualitätsmanager

Anbieter von Verpackungslösungen

Durch Maddox AI können unter anderem folgende Anwendungsfälle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie inspiziert werden: 

Erkennung von Beschädigungen

Identifikation selbst kleinster Beschädigungen an Lebensmitteln und Getränkeverpackungen, einschließlich Rissen, Dellen oder Leckagen, um die Qualität und Frische zu gewährleisten.

Verunreinigungsprüfung

Erkennung von Verunreinigungen wie Fremdkörper oder Schmutzpartikel in Lebensmitteln und Getränken, um die Produktsicherheit zu garantieren.

Vollständigkeitsüberprüfung

Erkennung von Verunreinigungen wie Fremdkörper oder Schmutzpartikel in Lebensmitteln und Getränken, um die Produktsicherheit zu garantieren.

Erfassung von Verformungen

Identifikation von Verformungen oder Verzerrungen, die während des Herstellungsprozesses auftreten können.

Identifikation von Teilenummern und Prägungen

Präzise Erfassung von Teilenummern sowie Gravuren und Prägungen auf Bauteilen mittels OCR, um eine genaue Zuordnung zu ermöglichen und Fehlbestellungen zu verhindern.

Kontrolle von Etiketten und Verpackungen

Überprüfung der Etiketten auf korrekte Platzierung und Lesbarkeit sowie Verpackungen auf Integrität.

Überprüfung von Getränkeverschlüssen

Analyse der Getränkeverschlüsse, um sicherzustellen, dass sie richtig versiegelt und manipulationssicher sind.

Auslesen von Bar- und QR-Codes

Erkennung von Codes zur genauen Identifikation und Verifizierung von Bauteilen und Produkten.

Rückverfolgbarkeit und Datenerfassung

Ermöglichung einer vollständigen Rückverfolgbarkeit von jedem Produkt, wobei alle relevanten Daten automatisch erfasst und archiviert werden, um den gesamten Produktlebenszyklus nachvollziehbar zu machen.

Kontrolle von Füllständen

Überwachung der Füllstände in Behältern, um sicherzustellen, dass sie den festgelegten Standards entsprechen.

Rückverfolgbarkeit von Produkten

Lückenlose Rückverfolgbarkeit von Produkten von der Herstellung bis zum Endverbraucher, um Sicherheit und Qualität über die gesamte Lieferkette zu gewährleisten.

Durch Maddox AI können unter anderem folgende Anwendungsfälle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie inspiziert werden: 

Erkennung von Beschädigungen

Identifikation selbst kleinster Beschädigungen an Lebensmitteln und Getränkeverpackungen, einschließlich Rissen, Dellen oder Leckagen, um die Qualität und Frische zu gewährleisten.

Verunreinigungsprüfung

Erkennung von Verunreinigungen wie Fremdkörper oder Schmutzpartikel in Lebensmitteln und Getränken, um die Produktsicherheit zu garantieren.

Vollständigkeitsüberprüfung

Erkennung von Verunreinigungen wie Fremdkörper oder Schmutzpartikel in Lebensmitteln und Getränken, um die Produktsicherheit zu garantieren.

Erfassung von Verformungen

Identifikation von Verformungen oder Verzerrungen, die während des Herstellungsprozesses auftreten können.

Identifikation von Teilenummern und Prägungen

Präzise Erfassung von Teilenummern sowie Gravuren und Prägungen auf Bauteilen mittels OCR, um eine genaue Zuordnung zu ermöglichen und Fehlbestellungen zu verhindern.

Kontrolle von Etiketten und Verpackungen

Überprüfung der Etiketten auf korrekte Platzierung und Lesbarkeit sowie Verpackungen auf Integrität.

Überprüfung von Getränkeverschlüssen

Analyse der Getränkeverschlüsse, um sicherzustellen, dass sie richtig versiegelt und manipulationssicher sind.

Auslesen von Bar- und QR-Codes

Erkennung von Codes zur genauen Identifikation und Verifizierung von Bauteilen und Produkten.

Rückverfolgbarkeit und Datenerfassung

Ermöglichung einer vollständigen Rückverfolgbarkeit von jedem Produkt, wobei alle relevanten Daten automatisch erfasst und archiviert werden, um den gesamten Produktlebenszyklus nachvollziehbar zu machen.

Kontrolle von Füllständen

Überwachung der Füllstände in Behältern, um sicherzustellen, dass sie den festgelegten Standards entsprechen.

Rückverfolgbarkeit von Produkten

Lückenlose Rückverfolgbarkeit von Produkten von der Herstellung bis zum Endverbraucher, um Sicherheit und Qualität über die gesamte Lieferkette zu gewährleisten.

Entdecken Sie, wie führende Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Maddox AI Ihre Kosten senken und Ihre Produktionseffizienz steigern konnten

Inspection of E-Modules

Maddox AI enables the reliable and automated identification of defects such as sheet metal damage, bubbles in the potting, damaged conductor paths and many more.

Prüfung von Traktoren

Mit Hilfe von Maddox AI wird zuverlässig automatisiert überprüft, ob alle relevanten Teile der kundenspezifischen Konfiguration an den entsprechenden Traktoren vorhanden sind.

Inspection of Injection Molded Parts

Surface defects such as improper cutting edges, cracks, scratches, and contamination can be reliably and automatically identified on injection-molded parts with the help of Maddox AI.

Karsten Jäger
Senior Account Executive

Sie möchten mehr über unsere Lösung erfahren? – jetzt kostenlos testen!

Maddox AI logo